La Melannurca o Mela Annurca Campana è un prodotto ortofrutticolo italiano che designa una varietà pregiata di mela tipica della regione Campania, tale da essere considerata la “Regina delle mele”. Dalla mela annurca si ottiene un liquore dal profumo intenso e sapore fruttato che lo contraddistinguono e ne fanno un ottimo digestivo. Sembra che la ricetta originale si perdi nella notte dei tempi, risalendo addirittura a prima dell’eruzione del Vesuvio che distrusse Pompei ed Ercolano: ne sono infatti stati ritrovati affreschi sulle rovine delle antiche città. E’ un liquore di Mele artigianale dalla pianta alla bottiglia: raccolte e lavorate tra ottobre e dicembre seguendo la naturale stagionalità, esaltando i profumi e gli aromi del frutto fresco. Si può gustare liscio, con un cubetto di ghiaccio, a fine pasto o miscelato per la preparazione di cocktail originali.